Phycocyanin
Was ist Phycocyanin?
Phycocyanin, der edelste Bestandteil von Spirulina , ist mit zahlreichen Wirkungen ausgestattet.
Phycocyanin ist ein blaues Pigment, das mit einem Trägerprotein verbunden ist und natürlich in Spirulina vorkommt. Damit Sie von all seinen Wirkungen profitieren können, muss das Pigment von seinem Protein getrennt werden, damit es im Darm absorbiert werden kann.
Leider dauert diese Dissoziation bei trockener Spirulina sehr lange (ca. 36 Stunden in vivo). Da die Absorptionszone für Phycocyanin viel schneller erreicht wird, wird das Phycocyanin von trockener Spirulina absorbiert und daher nur in sehr geringem Maße genutzt. Anschließend wird das Pigment durch den Verdauungsprozess aufgespalten und wie jede andere Verbindung aufgenommen, ohne seine besondere Aktivität zu ermöglichen. Die Einnahme von trockener Spirulina wegen ihrer Phycocyaninzufuhr ist daher illusorisch.
Im Gegensatz dazu ermöglicht der Verzehr eines Phycocyanin-Konzentrats die Zufuhr des Pigments in freier Form (nicht an sein Trägerprotein gebunden), die vom Körper direkt aufgenommen werden kann. Dank dieser Art von Phycocyanin-Extrakt wird das Pigment ideal aufgenommen, sodass es seine zahlreichen Wirkungen optimal entfalten kann.
Die Vorteile von Phycocyanin
1. Die Immunität
Das Vitamin B12 in Phycocyanin trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Es kann von Erwachsenen und Kindern verzehrt werden.
2. Der Transport von Sauerstoff
Das Vitamin B12 aus Phycocyanin trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen bei. Diese sind die Sauerstofftransporter unseres Körpers.
Daher wird Phycocyanin besonders für Sportler empfohlen.